Uma receita diferente e super simples pra incrementar o miojo (lamen) de todo dia.
♥ +/- 200 ml leite integral;
♥ Parmesão à gosto;
Faça seu miojo como está descrito na embalagem: ferva a água e coloque o macarrão para cozinhar:
Quando o macarrão estiver cozido NÃO adicione o tempero. Retire toda a água da panela...
... e adicione o leite e o tempero:
Vá mexendo até o leite engrossar. Retire da panela e passe para um prato fundo.
Salpique parmesão ralado por cima e está pronto!
Miojo é uma refeição super prática de fazer e se você for criativo consegue diversificar bastante. Sei que não é a refeição mais saudável do mundo, mas quebra um galhão nos dias corridos. Experimente colocar algum ingrediente que você goste (ervilha, milho, espinafre, presunto, calabresa... ). Banque o mestre cuca e se delicie (ou não) com seu experimento!
>> Confira 5 comfy foods pra fazer em casa
Ingredientes:
♥ 1 pacote de miojo de queijo;♥ +/- 200 ml leite integral;
♥ Parmesão à gosto;
Faça seu miojo como está descrito na embalagem: ferva a água e coloque o macarrão para cozinhar:
Quando o macarrão estiver cozido NÃO adicione o tempero. Retire toda a água da panela...
... e adicione o leite e o tempero:
Vá mexendo até o leite engrossar. Retire da panela e passe para um prato fundo.
Salpique parmesão ralado por cima e está pronto!
Miojo é uma refeição super prática de fazer e se você for criativo consegue diversificar bastante. Sei que não é a refeição mais saudável do mundo, mas quebra um galhão nos dias corridos. Experimente colocar algum ingrediente que você goste (ervilha, milho, espinafre, presunto, calabresa... ). Banque o mestre cuca e se delicie (ou não) com seu experimento!
>> Confira 5 comfy foods pra fazer em casa
Até a próxima ♥
