Ganache de Chocolate

Por - março 04, 2012

Como fazer a melhor e mais simples cobertura de bolo?

1 kg de chocolate meio amargo
1 lt creme de leite gelado

Leve o chocolate para derreter em banho maria ou no microondas (cuidado para não queimar!). Espere esfriar. Depois adicione o creme de leite gelado e misture. Veja a beleza acontecer. Vai virar esse creme maravilhoso e já no ponto certo para cobrir lindos bolinhos como esses:





 

Enjoy!


Peace.

Veja Também

0 comentários

Deixe um comentário e faça alguém feliz! ♥